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肌原纤维蛋白( myofibrillar protein，MP) 是肌肉中肌原纤维的主要蛋白质( 占肌肉总蛋白 50% ～ 55% ) ，其功能特性对肉制品品质有重要的影响。在肉类加工尤其是肉糜类制品

一、食品全程的环节食品外部追溯或查询是食品链各环节间的追溯和查询，其链接方式取决于数据处理和信息查询的方向和过程。无论是集中式数据库系统，还是分布式数据库系统，数据处理和信息查询都是通过数据库之间的查

克强总理在答记者问时明确了4月1日要减增值税。之前在《总理工作报告》中提到今年的增值税率将由16%调整到13%。那么增值税率的变化对玻璃企业到底意味着什么，特别是涉及到利润层面？我们来做一下分析。1.

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4）绿豆多肽抗氧化性与酶解时间的关系通过单因素实验的结果，可以筛选出各因素的三个水平。所以在此基础之上，应用统计分析软件建立4因素3水平的Box—Behnken模型，进行回应面优化设计实验

一般认为，种公畜精液品质会受到种公畜年龄、健康、营养以及外界环境等因素的影响，其中饲料营养是影响种公畜繁殖性能的重要因素，而饲料中微量元素的添加能够对种公畜精液品质产生很大的影响。哺乳动物的精浆中含有

中国消费者报杭州讯记者施本允）外出停车，离场时扫码付费是生活中常见的消费场景，但这样常见的场景也可能存在“消费陷阱”。近日，浙江省杭州市拱墅区米市巷市场监管所接到了多位消费者的投诉。执法人员调查后得知

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11月18日，北京市丰台区市场监管局对辖区家电专卖店开展能效标识专项监督检查，重点检查家用电冰箱、空调、洗衣机、电饭锅、电视、微波炉等耗能产品，排查有无伪造、冒用能效标识及利用节能标识进行虚假宣传的行

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